Fa'agasologa ma Fa'amanuiaga ole Fa'amamago o Mushroom ma Meafaigaluega

Fa'agogo

Sauniuniga

Filifili pulou fou, e le'i faaleagaina, aveese palapala mai ogalaau, fufulu lelei, ma sasaa le tele o vai

Togafitiga muamua

Tipi fa'asolo malie (3-5 mm mafiafia) ina ia fa'aitiitiafa'amagotaimi

utaina

Fa'atulaga fasi mushroom i se apa e tasi i luga o fata fa'amago ina ia mautinoa e o'o lava i le ea

vevelaPulea

Laasaga amata: 50-60°C mo le 2-3 itula e aveese ai le susu i luga.
Tulaga ogatotonu: 65-70°C mo le 4-6 itula e fa'amama ai le susu i totonu.
Laasaga mulimuli: 55-60°C se'ia pa'ū le susu i lalo ole 10%

Fa'alili & Fa'auma

Sekiamagopulou ma teu i totonu o pusa malulu mo le teuina

Fa'amanuiaga

Malosiaga

3-5 taimi sili atu nai lo le la-fa'amagoma e le afaina i le tau

Tulaga Autasi

O le pulea lelei o le vevela e faasaoina ai le lanu, tofo, ma meaʻai.*

Umi Fa'asa

Fa'amagomushrooms (susū <10%) e mafai ona teuina mo le 12-18 masina.

Tumama

O faiga tapuni e puipuia ai le pisia mai le pefu po o iniseti.

Scalability

Lelei mo gaosiga tetele e faʻateleina ai tupe maua.

Fa'ai'uga

O meafaigaluega faʻamago e faʻaleleia ai le faʻaogaina o mushroom e ala i le puleaina o le vevela ma le faʻavaveina o le suavai, faʻaleleia atili le lelei, lelei, ma le faʻaauau i le gaosiga o meaʻai.