Fautuaga fa'agogo: 'ese'ese mea fa'agogo e 'ese'ese faiga fa'agogo.

E eseese mea fa'agogo e eseese faiga fa'agogo.

E tele ituaiga mea fa'agogo, ma lefaiga fa'amagoe eseese foi. O ituaiga masani o meafaitino e aofia ai fugalaau ma laulaau, aʻa, oloa vai, aano o manufasi, fualaau aina, ma isi. E fa'amautinoaina le lelei fa'amamago o meafaitino. Se'i ou faailoa atu ia te oe manatu autu o le faamagoina o ituaiga meafaitino eseese.

Fugalaau ma lau mea e masani ona i ai manaoga maualuga i luga o foliga vaaia ma le lelei o le oloa maeʻa, o le mea lea o le taulaiga o le faʻamago o loʻo i luga o le faʻamautuina o lanu ma le faʻaleleia o le susu. O le mea lea, e le mafai ona maualuga tele le vevela ma e le mafai ona vave tele le saosaoa o le suavai.

E faigata ona aveese le susu mai mea o le rhizome, o le mea autu o le faʻamago o le faapaleniina o le faʻamago. Aʻo faʻamautinoaina o mea e faʻamalieina manaʻoga faʻamago, e tatau foi ona faʻamautinoa le lelei ma foliga vaaia o mea. E manaʻomia ona faʻamoemoeina e tusa ai ma le fausaga i totonu ma le ea ala o le potu faʻagogo. O nisi mea e mana'omia ona fa'amago fa'atele. Afai e fa'aputu le susū, o le a fa'atupu le afu ma fa'asusu i luga o le mea, ma fa'apogai ai le lanu uliuli.

Ole ta'amilosaga fa'amamago ole vai e umi ma e masani ona mana'omia le fa'atinoina ile tau maualalo e 'alofia ai le maualuga ole vevela e a'afia ai le lelei ole fa'amagoina ole oloa. E le gata i lea, o oloa vai e masani ona i ai le tele o le susu, o lea o le puleaina o le susu o se mea taua i le fuafuaina o le lelei o le faʻamago.

O le tele o mea aano o manufasi o loʻo i ai le tele o le faʻamago, o le tele o le faʻamago, ma e faigofie ona pala. O mea taua o le fa'agogo o le taofia lea o siama ma paleni le fa'amamago. O mea masani e aofia ai bacon, sosisi, pato masima, ma isi.

O fualaau aina e masani ona i ai uiga o le polysaccharide ma le faʻagesegese o le faʻasaʻoina o le vai, o lea e manaʻomia ai le faʻatonutonuina o le vevela, susu ma le taimi ma e le mafai ona faanatinati. E manaʻomia e meaʻai fualaʻau le gauai faʻapitoa i le saccharification aafiaga i le taimi o le faʻagogo. O le maualuga tele o le vevela ma le vave tele o le faʻamagoina o le suavai o le a mafua ai ona liu uliuli le mea. Western Daqi fa'amago meafaigaluega e fa'asaoina le malosi ma fa'alelei le si'osi'omaga. E mafai ona e filifilia le kesi faanatura, ausa, eletise, vaega o meaola, malosi o le ea, koale poʻo fafie e avea ma mea vevela. E mafai ona faʻapipiʻiina e tusa ai ma manaʻoga faʻamago o mea.