Sauniuniga
1.Filifili esi: Filifili esi e fua lelei le matua ma e leai ni fa'aleagaina po'o ni fa'ama'i i le pa'u. E sili atu le tofo ma le tofo o esi matua pe a uma ona mago.
2.Fufulu esi: Fufulu esi ua filifilia i lalo o le vai tafe ma fufulu lemu le pa'u i se pulumu vaivai e aveese ai le palapala ma le eleelea i luga.
3.Aveese ma aveese fatu: Oti ese pito uma e lua o le esi i le naifi, ona pa'u ese lea o le pa'u pito i fafo i le pito o le esi. So'o ai, 'oti le esi fa'aumi ma 'a'e fatu uliuli i totonu.
4.tipi: Otioti le esi ua pa'u ma fatu i ni fasi mea manifinifi tutusa. Ole mafiafia fautuaina e tusa ma le 3 - 5 millimita. E le gata ina fa'amautinoa le fa'amamago a'afiaga ae fa'apuupuu fo'i le taimi fa'agogo.
Fa'agogo
1.mua'i vevela lefa'amago: Seti le vevela o lefa'amago i le 50 - 60 ℃ ma ki mo le fa'avevela mo le 10 - 15 minute e fa'atupu ai le vevela i totonu o lefa'amago fale mautu.
2.Fa'atulaga fasi esi: Fa'afolafola tutusa se vaega o fasi esi i luga o le fata o lefa'amago. Manatua aua le fa'aputuina mafiafia, ina ia le afaina ai le fa'amamago. I le tulaga masani, o le mafiafia o vaega taitasi o fasi pepa esi e le tatau ona sili atu i le 2 - 3 senitimita.
3.Amata fa'amago: Tu'u le fata o lo'o iai fasi esi ua fa'atulaga i totonu o le fa'avevelafa'amago. Seti le vevela ile 55℃ ma le taimi ile 6 - 8 itula. I le taimi o le faʻagogo, e mafai ona e tatalaina lefa'amago ta'i 2 - 3 itula uma e siaki ai le tulaga mago o fasi esi ma liliu lelei fasi esi ina ia mautinoa e mafai ona fa'avela tutusa vaega uma.
4.Fetuuna'i itu: A'o fa'atuputeleina le taimi fa'agogo, o le a fa'aitiitia le susu i fasi pepa esi. A amata ona mago fasi esi ma fa'alili teisi pito, e mafai ona e fa'aitiitia le vevela i le 45 - 50 ℃ ma fa'aauau pea ona fa'agogo mo le 2 - 3 itula e fa'aoso atili ai le susū i totonu o fasi pepa esi.
5.Fa'amago atoatoa: A o'o ina ma'oti le fasi esi ma e leai se susū e iloa atu pe a e oomi malie i ou lima, o lona uiga ua mae'a le fa'amago. I le taimi lea, e mafai ona e ave i fafo fasi esi mago ma tuʻu i latou e malulu i se nofoaga lelei.
Togafitiga Mulimuli
1.afifiina ma teuina: Tuu fasi esi ua mālūlū i totonu o se ato po'o se atigipusa fa'amau ma teu i se nofoaga malulu ma mago. Afai e te manaʻomia le teuina mo se taimi umi, e mafai ona e tuʻuina i totonu o le pusaaisa, lea e mafai ona faʻalautele ai le ola faʻamau o fasi pepa esi.
2.Fa'aaogāga fa'apitoa: O fasi esi mago e mafai ona 'ai sa'o. E iai so latou tofo suamalie ma masi. E mafai fo'i ona e fa'aogaina e fai ai lauti, o lo'o i ai a'afiaga o le lalelei, fa'ato'a matua ma fa'aolaina ai le ga'o. E le gata i lea, e mafai ona faʻaaogaina e fai ai keke, meaʻai suamalie, ma isi, faʻaopoopoina se tofo tulaga ese i meaʻai.
Fa'aaogaina afa'amago e fa'amamago esi e le gata e mafai ona taofia vaega o mea'ai o esi ae fa'alautele ai fo'i lo latou ola fa'asa, e mafai ai ona e tofo i esi suamalie i vaitau eseese. Mulimuli i laasaga o loʻo i luga ma e faigofie ona e faia ni fasi pepa mago suamalie!
Taimi meli: Me-15-2025
