Iniseti Taumafa

*O a Iniseti Ai?**

O iniseti taumafa o ituaiga iniseti poʻo arthropods o loʻo gaosia ma le saogalemu mo le taumafa a tagata. O fa'ata'ita'iga masani e aofia ai alisi, sē, anufe silika, anufe mea'ai, ma loi. O le tele o aganu'u (fa'ata'ita'iga, i Asia i Sautesasae, Aferika, ma Amerika Latina) e umi se tala'aga o le entomophagy ('ai iniseti).

**Aisea e Tatau Ai Ona Tatou 'A'ai Tele Iniseti Mea'ai?**

1. ** Maualuluga Tau taumafa**

- **A'oa i Porotini, Maualalo i Ga'o**: Alisi e iai le 60-70% polotini emagomamafa, ma amino acids taua atoatoa.

- **Vitamini & Minerale**: E maualuga le iron, zinc, calcium, ma vitamini B12, e sili atu i aano o manufasi masani i nisi tulaga.

2. **Siosiomaga gafataulimaina**

- **Laiti Manaoga Punaoa**: Fa'ato'aga iniseti e mana'omia le itiiti ifo o le vai, fanua, ma fafaga (fa'ata'ita'iga, 1/6 le fafaga e mana'omia mo povi e maua ai le porotini tutusa).

- **Fa'aitiitiga Fa'asa'o**: O iniseti e fa'atupuina le kasa fa'ato'a fa'atusa i lafumanu.

3. **Faamanuiaga tau Tamaoaiga**

- **Fa'ato'aga Tau-Tauleleia**: Lelei mo itulagi maualalo tupe maua e fa'aleleia ai le saogalemu o mea'ai ma fa'atupu galuega.

4. **Aganu'u & Avanoa Fa'afouina**

- **Foma'i Eseese**: Fa'agasolo i le pa'u porotini, pa'u malosi, ma isi, fa'aitiitiaaganuupapupuni.

-**FAO Endorsement**: Fa'alauiloa ile lipoti ole 2013 ole fofo ile lu'itau o mea'ai a le lalolagi.

Tulaga lelei o Mea Fa'agogo

Malosiaga Maualuga & Faasao Malosi : Fa'aitiitigafa'amagotaimi e 50% -70% faʻatusatusa i le la-mamago, lelei mo le gaosiga tele.

Sa'o le Pulea o le Tempera: Puipuia le fa'amamago po'o le fa'amamago, fa'atumauina le sili atu i le 80% polotini ma mea'ai.

Tulaga Tumama & Saogalemu: Faiga tapuni e puipuia ai le pisia i le pefu po'o fa'ama'i fa'ama'i, fa'amalieina tulaga saogalemu o mea'ai.

Fa'aumi le Ola Fa'aola: O le fa'amama fa'avave e taofia ai le tuputupu a'e o microbial; ola fa'ameamea fa'ameamea e o'o atu i le 12 masina.

Fetuuna'i: Fa'atonu tulaga e fa'aogaina ai ituaiga eseese (fa'ata'ita'iga, alisi, anufe sili, sē).

Fa'ai'uga

*Fa'amagomea faigaluega, ma le sa'o lelei o le pulea o le vevela, fa'amama, ma le fa'atumauina o mea'ai, ose meafaigaluega autu mo le gaosiga o iniseti taumafa fa'apisinisi, e lagolagoina ai faiga o mea'ai gafataulimaina.*